manámaná

• 1 lata grande de tomates en conserva
• 1 cebolla dulce de sabor suave

preparación

Cortar los tomates en trozos y colocarlos junto con su jugo en un bol. Cortar la cebolla en trozos pequeños, añadir y remover. Aliñas con aceite, vinagre y sal al gusto. Todo el secreto de esta ensalada está en que la cebolla debe ser suave y un aliñado correcto de vinagre.

extras

Esta ensalada encaja a la parfección con panes con mucha miga ya que el jugo es delicioso.